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防霉剂对于哪些物品是不适用的?
现在好多产品里都添加防霉剂,其实防霉剂对于人体是没有伤害的,但是有些物品却不适合添加防霉剂,我们发现食品中使用防霉剂存在着许多不为大家所关注的问题,消费者对食品中的防霉剂也存在一些认识误区,下面祥泽化工小编讲讲主要表现的方面:
1、部分消费者对防霉剂的概念十分模糊,消费者经常在食品标签上见到一些看不懂的化学名词,却不知道它们的成份和真实用途。如看到山梨酸、苯甲酸这两个词时,会以为它们是某种调节酸味的物质。其实,山梨酸和苯甲酸都是常用的防霉剂,广泛使用在饮料、方便食品、调味品等各种食品中,食品要长期保存往往离不开防霉剂。
2、对一些防霉剂的毒性认识不足。食品中的防霉剂带有一定的副效应,甚至含有微量毒素,使用不当便会给人体带来危害。以目前广泛使用的食品防霉剂苯甲酸为例,苯甲酸及其钠盐因有积蕴中毒现象的报道,国际上对其使用一直存有争议,欧共体儿童保护集团认为它不宜用于儿童食品中,日本也对它的使用作出了严格限制。但由于苯甲酸及其钠盐作为防霉剂价格低廉,目前仍被国内食品业广泛使用。
3、一些食品生产企业利用防霉剂兼具抑菌、消毒的特点,把防霉剂视为万能药剂,在加工食品时普遍使用防霉剂,将防腐、抑菌、消毒等多种工序合而为一,这就需要加大防霉剂的使用剂量,对消费者的健康构成严重威胁。
4、一些食品生产企业为降低生产成本,往往在需要使用防霉剂时使用最廉价但毒副作用也较大的防霉剂类型,只顾赚钱而不顾消费者的健康权益。
5、部分生产企业在食品中添加防霉剂后,由于怕消费者有疑虑,而不在标签中标注,有的甚至使用了防霉剂而在包装上宣传“本品不含有任何防霉剂”,以此来误导和欺骗消费者,严重侵犯了消费者的知情权。
6、部分生产企业特别是一些中小企业生产的饮料、食品中,防霉剂用量严重超标,对消费者的健康构成严重威胁。
7、少数不法之徒为牟取暴利,生产销售劣质食品尤其是制售劣质香肠时,使用变质的畜肉作原料,为不影响香肠的外观并掩盖变质的真相,竟使用福尔马林等作为防霉剂,置消费者的生命安全于不顾,严重侵犯了消费者的健康权益。
祥泽化工生产的防霉剂保护确保持续、耐用有效的防霉抗菌,从而提供附加的防护层,对抗破坏性微生物,而不会被磨掉或洗掉。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈!